Fun Things to Know about the French

French Beer Vocabulary

In French, we use a lot of English words to describe beer… So we listed here some of the words that can be different.

  1. La bière – beer
  2. Une bière – a beer, either by the glass or the bottle
  3. Le verre – a glass
  4. La bouteille – a bottle
  5. Une canette – a beer can
  6. Une chope the bière – a beer mug
  7. Une bière pression – on tap beer
  8. Une pinte – a pint – note the French pronunciation: p-in nasal-t.
  9. Un demi – half pint
  10. Une bière brune – a stout
  11. Une bière blonde – a lager
  12. Une bière blanche – white beer, wheat/belgium style beer
  13. Une bière ambrée (we also say “rousse”) – reddish in color, it has different English translation: Amber beer, red beer (but it’s not necessarily fruity)
  14. Une bière anglaise – an ale
  15. Une triple – golden, spicy, higher alcohol content
  16. Une gueuze – no idea how to describe that, you’ll have to try it for yourself! It’s a light but spicy beer, with a complex taste. The most famous one is called “mort subite” (sudden death)
  17. Un panaché – a shandy – a mix of beer and carbonated lemonade… It’s a very common drink in France! Add some red fruit sirop and you’ll get “un Monaco”!
  18. Un arôme – aroma
  19. Un parfum – flavor/smell/a taste (based on context)
  20. Une épice – a spice
  21. Un fruit – fruit
  22. Fruité – fruity
  23. Une couleur – color
  24. Une touche de – a touch of
  25. Un goût – a taste
  26. Cette bière a un goût de… – this beer tastes like…
  27. La mousse – foam
  28. Les bulles (f) – bubbles
  29. Le houblon – Hops
  30. Le blé – wheat
  31. Le froment – common wheat, cake wheat
  32. La brasserie – Brewery
  33. Un brasseur – a brewer